Förrätter till nyårs Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering Smaskelismaskens
Potatispuckar Oj vad jag har hunnit mycket i dag - eller inte. Jag har kört till jobbet, jag har jobbat, jag har kört hem från jobbet och jag har jobbat Få lite matro
3 såser: Calvadossås, Gin- och timjansås och Whiskeysås Jag är just hemkommen från en vecka i Orsa-Grönklitt, bara för att packa om väskorna och ge mig ut på vägarna igen Skolkocken
