Middag med Maja

Middag med Maja

  • 4 Recept
Linguine med pesto och gröna bönor

Linguine med pesto och gröna bönor

Krydda med salt och peppar. Servera med vitt vin. 1. Rensa bönorna och skär i 3 cm långa bitar. 2. Lägg olja, vitlök, och pinjenötter i en mixer eller matberedare och mixa ihop till en jämn massa
Ciabatta med tomatröra, avokado och mozzarella

Ciabatta med tomatröra, avokado och mozzarella

2 ciabattabröd smör 100 g färskost 0,5 dl Felix tomatketchup osötad 5 soltorkade tomater, hackade 1 avokado, skivad 1 mozzarellaost, skivad 0,25 rödlök, tunt skivad sallad