Om du tillagar denna rätt som en del av nyårsmenyn så räcker det med ca 75-100g ankbröst som max. Är den som en del av en huvudrätt så brukar man säga att ett ankbröst räcker till två stora portioner
En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Här hemma har det bakats muffins två gånger den här veckan. Som tur är har jag inte ätit upp alla själv När det ska bjudas på fika är det bra med något enkelt och då passar muffins perfekt
