Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Bryn den rivna löken i olivoljan, ta därefter ii köttfärsen, låt de bryna tillsammans en stund. Tillsätt buljongtärningen och krydda med persilja,oregano,mynta, salt och peppar
Svartrot med löjrom och skummad Västerbottensost

Svartrot med löjrom och skummad Västerbottensost

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 gram svartrot 1 st Citron 200 gram löjrom , eller annan rom, t ex forellrom eller sikrom 0 dill , till servering Sås med Västerbottensost 1 st schalottenlök , finhackad 0 smör , till stekning 100 gram smör 2 dl Västerbottensost , finriven 2 dl grädde 1 dl vitt vin 0 salt Köp receptet
Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche
Fläskkotletter i sambalgrädde

Fläskkotletter i sambalgrädde

Ja, då var jag tillbaka i det gråa trista Örebro igen efter en vit och mysig Timrå-vistelse. Idag är det städning, tvättning och inhandling av mat som står på schemat
Pastasås med ost och skinka

Pastasås med ost och skinka

Lyxade till det till lunch idag med denna pastasås. ).  6 port - 10 PP/port1 msk smör3 gula lökar500 g kokt skinka1 hönsbuljongtärningNymalen peppar5 dl milda mat extra150 g riven smakrik ost200 g okokt spaghettiTärna lök och skinka och fräs i smöret