Idag för första gången på evigheter känner jag riktig värme ute utan att behöva sitta i lä. Det är verkligen så skönt och imorgon är det utlovat 17 grader, man tackar
Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37 grader. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt övriga ingredienser, spara lite mjöl till utbakningen
Det här kan låta som en planerad middag men icke, det låg en tomat, en liten zucchini och ett paket bacon i kylen och fast hela jag känner mig oplanerad just nu och inte får någonting ur händer så blev det konstigt nog en helt ok middag
Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt lite av vattnet och rör ut jästen i vattnet. Tillsätt resten av vattnet, salt, sirap, grahamsmjöl och nästan allt vetemjöl
Äntligen har jag lyckats testa fram ett recept på grova hamburgerbröd som jag är riktigt nöjd med. Ett bra recept på ljusa hamburgerbröd hittar du HÄR >>
18. feb. 2016. 0. Lchf Ostchips. Idag har jag gjort lite ostchips. Så enkelt och gott, något man absolut inte behöver gå och köpa färdiga, för dyra pengar
En favorit bland barnen där jag jobbar enkelt och gott stekpannebröd. 2 ½ dl filmjölk ½ dl sirap 6-7 dl rågsikt 1 tsk mortlade fänkålsfrö 1 tsk mald anis 1 tsk salt 1 tsk bikarbonat