Laxfilé i ugn Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund Matklubben.nu
Lax under crème fraichetäcke Sätt ugnen på 225 grader. Smöra en ugnsform. Lägg laxsidan med skinnsidan nedåt. Gnid in den i flytande citron Matklubben.nu
Fisksoppa med lax, räkor och fänkål En av de bästa sakerna med hösten är alla goda soppor och grytor som man kan laga med gott samvete. Mat som mättar, värmer och fyller kroppen med lugn Cookie crumble