Försöker man undvika socker och gluten så är den här kladdkakan perfekt för den som vill ha någon gott som dessert eller en bit kladdkaka i soffan framför filmen
Börja med att ställa in kokosgrädden i kylen, det räcker med några timmar. Sätt sedan på ugnen på 180 grader, ta fram en form och smörj den med kokosolja jag hade en form som var något mindre än en vanlig springform
Att baka på sötpotatis kan te sig märkligt men det blir riktigt gott. Brownies med sötpotatis2 ganska stora sötpotatisar 14 dadlar 1,5 dl mandelmjöl 1 dl bovetemjöl 4 msk kakao 3 msk honung lite salt Koka potatisen så den blir mjuk