Matjessilltårta 300 g kavring. 1100 g smör, smält. 13 gelatinblad, blötlagda. 13 dl crème fraiche. 12 dl kvarg. 12 ägg, hårdkokta och skalade www.koket.se
Lax i ugn med rom och dillfisk räknar jag numera som snabbmat. Äter ni mycket fisk. Kanske jag skulle ta och ha ett fisktema nästa vecka här på bloggen Min Lilla Kokvrå
Stekt pangasiusfilé Tina och skölj av fiskfiléerna och torka av dem med hushållspapper. Bryn fiskfiléerna några minuter på båda sidor Matklubben.nu
www.koket.se
