Potatissoppa med korv och purjolök Servera gärna med lite mjukt bröd. Skala potatisen och skär i bitar. Ha i potatisen i 5 dl vatten. När potatisen kokat i 10 minuter, tillsätt falukorv, purjolök, tomatpuré, örtsalt och persilja (alternativt dill). 6 stora potatisarMatklubben.nu
