Hej. Jag måste erkänna att jag blir hungrig bara av att tänka på det här receptet. Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
När vi var i Storbritannien åt jag marinerad rödlök några gånger, blev barnsligt förtjust i det. ). Så när vi kom hem provade jag att marinera lätt som en plätt
Skär kålen i strimlor, skala och hacka lökarna och skala och skiva morötterna tunt. Bryn köttfärsen i rapsoljan i en stor gryta och smaka av med halva mängden salt samt svartpeppar och vitpeppar
