kötträtter

kötträtter

  • 10 Recept
Potatis-& Köttfärsgratäng

Potatis-& Köttfärsgratäng

Makalöstgodgratänggjordmedpotatis, köttfärsochcheddar, ingasvårighetermanbaraskivar, stekerochvarvariugnsfastform, senskjutsiniugnen
Dragen älg/pulled älg

Dragen älg/pulled älg

Långtnerifrysenlågdendär, kvarglömd. Förstsågjagintevaddetvarförnågot, menseninsågjagattdetvarälgstek
Skinkgryta med grönpeppar

Skinkgryta med grönpeppar

IngredienserPortioner. 44portrisellerannatgryn1gullök1vitlöksklyfta250gchampinjoner1/2krukapersiljaca550gstrimladfärskskinka2mskolja21/2dlmatlagningsgrädde1köttbuljongtärningelleroxfond (1köttbuljongtärningmotsvarar11/2mskoxfond) 2tskgrönpepparilag21/2dlvatten1tskmaizenamajsstärkelsesaltochpeppar1mskdijonsenapLäggtilliinköpslistan
Kåldolmar

Kåldolmar

Förberedkoktakålbladochkoktrisförst. Fyllenkastrulltillhälftenmedvattensamtsalt, stornogattrymmaettheltvitkålshuvudellertvåsmå
Kålpudding med potatis

Kålpudding med potatis

Ingredienser400griven/strimladvitkålSmörtillstekning1dlvatten2½msksirap400gblandfärs1dlkoktris1litengullök1ägg1dlmjölksaltsvart -ochvitpeppar
Porterstek på nötbog

Porterstek på nötbog

Spolaavköttetikalltvattenochtorkaavdetmedhushållspapper. Kokauppporter, saft, portvin, soja, timjan, enbär, buljongtärningar, skaladochklyftadlökochskaladevitlöksklyftor, ienstorgryta
Kycklinggryta med paprika

Kycklinggryta med paprika

Kycklinggrytamedpaprika.  . Putsakycklingenochläggienbunke. Ströövermjöl, 1/2tsksaltoch2krmpeppar