Kåldolmar
receptfavoriter.se
receptfavoriter.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 stort helt huvud vitkål
  • 1 tsk salt till kokvatten
  • 500 g blandfärs
  • 2 dl kokt ris eller risgrynsgröt
  • 1 tsk salt
  • 1 gul lök
  • 2 ägg
  • 0,5 dl mjölk eller grädde
  • 1 msk socker
  • 2 krm svart- eller vitpeppar
  • Till ugnstekning: 2 msk smör
  • 1 msk kinesisk soja eller några droppar coloritsoja
  • 1 msk sirap
  • Till skysås:2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl sky från kåldolmarna eller kalvbuljong; späd ev. med vatten eller ta vatten plus stekskyn samt 1 buljongtärning eller 1 tsk flytande buljong
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 1 tsk gelé ex. svartvinbärsgelé
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • Gräddsås: gör skysås men ersätt ersätt 2,5 dl buljong med grädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.