Ungsbakad Skrei med knaperstekt bacon och citronkräm. Nu är det säsong för en riktigt god torskfisk - Skrei. Skrei kan man få tag på i januari till april då fisken vandrar från Barents hav ner till nord-norska kusten för att leka Mias mandariner
Pilgrimsmusslor i vitvinsås Koka upp vin, gräddsorter och fond i en liten gryta. Lägg i de frysta pilgrimsmusslorna. Låt småkoka i cirka sex minuter Matklubben.nu
Ugnsbakad torskrygg med vitvinssås. Nä minsann, i dag ska vi skona er från våra julförberedelser lite grann - det är hög tid att det bjuds på lite fisk i köket Mårtenssons kök
