Ugnsbakad torskrygg med vitvinssås.
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • smör
  • salt och vitpeppar
  • 2 port Gör såsen först:
  • Sås
  • 1 röd lök, finhackad
  • smör
  • 2 dl vitt vin
  • 2 msk koncentrerad kycklingfond
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk vitlökspulver
  • ½ msk vitvinsvinäger
  • salt och vitpeppar
  • 1 gnutta socker
  • maizenaredning
  • 2 st portionsbitar torskrygg
  • 150 gr rökt sidfläsk, tärnat
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.