Vispa ihop kakao, socker och lite av mjölken i en kastrull. Tips. Gör i ordning en större sats kakao/sockerblandning och förvara i tättslutande plastpåse eller burk
Äppelkaka med vaniljglass är en riktig klassiker. Godast blir kakan med syrliga och fasta äpplen som Gravensteiner eller Belle de Boskoop men de är inte mogna än
Låt lergrytan ligga i blöt några timmar innan den används. Den kan annars spricka. Blanda puré, vinäger, enbär, vitpeppar och olja till en marinad och lägg i en plastpåse