Här kommer ett recept på en jättegod äppelkaka som jag brukar göra ibland och den blir alltid god och saftig och håller sig bra flera dagar utan att bli torr och tråkig
En supersmarrig äppelkaka som jag slängde ihop här till kvällens avsnitt av ”Hela Sverige bakar”. Jag serverade kakan ljummen medvaniljglass, så fantastiskt gott
Till degen smular du med fingertopparna ihop mjöl och smör tills de liknar brödsmulor. Tillsätt äggulor och hacka med en trubbig kniv tills det bildas en degboll
Det börjar bli äppeltider och vad är väl bättre med hösten än en riktigt god äppelkaka. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker så att alla skivor blir täckta av blandningen
Vaniljglass kändes naturligast att börja med. För några veckor sedan köpte vi en äntligen glassmaskin, en riktig glassmaskin med kompressor, och sedan dess har vi provat att göra glass några gånger
Den här tårtan innehöll min favorit kladdkaka eller fransk chokladtårta som det så fint heter då det är massor av smält choklad i dem istället för kakao
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.