Fläskfilégratäng 2 pkt bacon. 1800 g fläskfilé. 12 msk smör. 11 st gul lök. 11 st röd paprika. 1250 g champinjoner. 12 dl crème fraîche Hemmets Journal
Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat Kvällens middag var enklaste och snabbaste maten nämligen pastaskruvar, stekt falukorv och wokade grönsaker HUSnrNIO
Viltgryta med rökt sidfläsk Viltgryta 4 port. 500 g grytbitar av älg, ren eller rådjur. 100 g rökt sidfläsk i tärningar. 4-5 dl rödgul trumpetsvamp eller trattkantareller Birgitta Höglund´s Mat
Hemmets Journal
