susannes

susannes

Semmelkolatårta

Semmelkolatårta

Jag kom över ett recept jag bara var tvungen att prova hos Sabinas sweet and Simple. Så vill du bjuda på något lite extra utöver den vanliga semlan på fettisdagen måste du testa att göra den här tårtan
Tunnbrödssnittar med stenbitsrom

Tunnbrödssnittar med stenbitsrom

Tunnbrödssnittar är något som är gott och enkelt att bjuda på. Väldigt smidigt att bjuda på när man behöver något tilltugg till fördrinken eller om man ska bjuda på lite plockmat
Skaldjursflarn

Skaldjursflarn

Gör så här. Rulla ut smördegen på en plåt. Nagga och dela i lagom bitar. Grädda i 200° ca 5-10 minuter. SKAGENRÖRA
Mjuk chokladkola

Mjuk chokladkola

Smält smöret i en tjockbottnad gryta. Tillsätt grädde, socker och sirap. Koka utan lock, rör om då och då
Äppelpaj LCHF

Äppelpaj LCHF

Börja med smuldegen. Skär upp smöret och låt stå framme en stund så det blir rumsvarmt. Tillsätt mandelmjöl, kokosflingor, sötströ och vaniljpulver
Köttfärsgratäng Lchf.

Köttfärsgratäng Lchf.

Mycket god och enkel att göra. Recept. 600 gram blandfärs. 1 purjolök. 1 pkt bacon. 1 burk hela champinjoner. 2 pressade vitlöksklyftor
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Semmelkladdkaka

Semmelkladdkaka

Semlor är ju bara för gott. Sen har jag hört talas om Semmelkladdkaka så då tänkte jag varför inte slänga ihop en
After eight kaka!

After eight kaka!

En hektisk dag, Hanna har bal, äntligen har den här dagen kommit. Vi träffade vår frisör Kristin på salongen och hon fixade håret på Hanna och Isabel, Hanna fick en otroligt vacker uppsättning och Isabel fick vackra lockar
Pasta med fläskfilé och bacon

Pasta med fläskfilé och bacon

Så här gör du. 40 minuter. Koka pastan och strimla baconet. Stek det ­knaprigt i stekpanna. Ta upp. Låt rinna av på hushållspapper
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Godaste kvällssnackset enligt mig!

Godaste kvällssnackset enligt mig!

Många bunkrar upp med chips och dip, nötter och ostbågar på fredagar och helgkvällar. Jag har en egen variant som är så tokgod att jag ofta gör en stor laddning som får stå i kylen och gotta till sig
Kladdkaka LCHF

Kladdkaka LCHF

Smält choklad och smör i en kastrull på svag värme. Det ska inte koka. När hälften av chokladen smält kan du ta bort kastrullen från plattan så smälter resten av befintlig värme
LCHF Knäck

LCHF Knäck

LCHF Knäck. Ingredienser. 1dl gold fibersirap. 3 msk vispgrädde. 25g smör. Ev. 1 msk hackade nötter/solrosfrön/kokos)
Giagia’s pastitsio

Giagia’s pastitsio

Giagia betyder farmor eller mormor och i detta fallet är det min mamma. Men hon är giagia till min dotter

Potatispaté med västerbottenost

Till årets nyårsfest gjorde vi en mycket uppskattad potatispaté. Den utgår från vårt “vanliga” recept , som hängt med sedan jag var liten
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Super super gott var detta. Den är helt underbar denna gratäng. Krämig och väldigt lyxig tycker jag. Passar perfekt som bjudmat