Men bästa av allt, den godaste rödvinssåsen som går att uppbringa på denna jord. Vill man inte ha lökbitar i såsen kan man sila av den innan servering, jag tycker dock att det är gott och ger lite extra textur till det hela
Sila såsen. Red av med lite majsstärkelse utrörd i vatten om såsen är för tunn. Gör så här. Grovhacka grönsakerna och fräs i en gryta tillsammans med tomatpuré utan att den tar färg
