Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Fisk under täcke

Fisk under täcke

Tillagas i ugn ca 15-20 minuter (medan potatisen kokar). 1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Skölj och torka fisken. Ta bort ev
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar
Pasta med oxfilé i gräddig gorgonzolasås

Pasta med oxfilé i gräddig gorgonzolasås

Vår lördagsmiddag denna vecka blev en pastasås med gorgonzolaost. Gräddig och god. Dock kunde den fått ännu mer framträdande gorgonzolasmak tycker jag
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Matklubbens läsare har gett det här receptet fem plus
Kyckling på fredag...

Kyckling på fredag...

Idag så blev det en favorit i repris till middag. En tacotårta med kyckling helt enkelt. Tacotårta med kycklingca 5 port1 grillad kyckling1 brk creme fraiche1 brk philadelfiaost1 brk tacosås2 paket baconpurjolöktomaterriven osttortilliabrödGör så härStek baconet i stekpannan tills det fått färg
Kyckling i god sås

Kyckling i god sås

Lunchen idag blev kyckling i god sås. Hittade receptet på nätet för många år sedan och är en rätt som återkommer med jämna mellanrum hemma hos oss
Kyckling och pastagratäng

Kyckling och pastagratäng

Mitt middagstips från igår Ingredienser. 2 stora kycklingfileér5 dl okokt pasta1 paprika1 gul lök2 st klyftor vitlök1-2 dl champinjoner 1 liten burk majs½ liten purjolök2 dl crème fraiche paprika & chili ( vanlig utan smak går också bra)2 dl matlagningsgrädde4 msk  chilisås eller sweet chilisås1- 1½ dl riven ostSalt och peppar1
Pannbiffar i ugn.

Pannbiffar i ugn.

Jag gillar att göra det lätt för mej när det gäller matlagning. Så i princip allt kött jag tillagar steker jag klart i ugnen
Kokosrutor.

Kokosrutor.

Dessa goda rutor, som är en modifiering av Silviakakan, smakade jag för första gången på en av pojkarnas fritids för flera år sen
Kebabtårta

Kebabtårta

Stek kebabköttet låt svalna. Blanda philadelphiaosten med 2 dl crème fraiche och olw dipmixpåse låt stå i kylen en stund