Helstekt fläskfilé, hasselbackspotatis och mango chutney-sås 700 g fläskfilé, svensk putsad. 2 klyftor vitlök, hackade. 2 msk soja. 2 msk honung. 0,5 tsk salt. 1 krm peppar www.koket.se
Knäckig rödvinbärspaj Smuldeg. Blanda samman allt i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg. Fyllning. Sätt ugnen på 220 grader www.koket.se
www.koket.se
