Hej på er,. Nu tänkte jag att det var dags för ett klassiskt bakverk. Tänk vilken skatt vi har med alla dessa godsaker som bakats i stugorna under alla år – vilken är din favorit
Obs. Hur resultatet blir beror mycket på vilken chokladsort och kakao som används i receptet, och det är viktigt att kosta på sig en bättre kvalitet när det gäller choklad
Låt sedan svalna helt. Lägg sedan chokladen i en bunke. Häll sedan den varma grädden över chokladbitarna och blanda väl tills du har en len choklad smet
I veckan bakade jag min första cheesecake i ugn. Jag har förut provat fryst cheesecake och cheesecake med gelatiblad, men den här gjorde jag istället på fler ägg och den är min favorit hittills
Sätt ugnen på 200 grader. Gör först toscasmeten genom att koka upp smör, vispgrädde, sirap och socker. Lägg i mandel och koka under omrörning tills smeten blivit något tjock
