Bröd

Bröd

  • 11 Recept
Naturligt glutenfria tortillas

Naturligt glutenfria tortillas

Idag ville jag ha tortillas till kvällsmat. Jag är inte förtjust i ICA. s glutenfria så ville pröva att göra egna
Glutenfritt stekbröd!

Glutenfritt stekbröd!

Jag stekte bröd så här sent på kvällen när jag var så sugen på bröd men ville inte behöva plocka fram köksmaskinen och kånka på med att jäsa brödet m
Morotsbröd

Morotsbröd

Idag blev det både morotsbröd och morotskaka i bakningen. Blanda allt som en bröddeg som du jäser i 45 minuter
Hamburgerbröd och korvbröd

Hamburgerbröd och korvbröd

För det mesta bakar jag egna hamburgerbröd och korvbröd. Oftast gör jag dubbel sats deg och bakar både hamburgerbröd och korvbröd på samma gång, för de passar utmärkt att frysa
Rågbröd med surdeg

Rågbröd med surdeg

Det här surdegsbrödet har jag bakat efter ett recept i boken 'Bröd' av Jan Hedh. Det är ett jättegott rågbröd med knaprig skorpa
Grova rågfrallor med surdeg

Grova rågfrallor med surdeg

Låt bröden svalna på galler. 15 gram brödsirap. 15 gram brödsirap. Härligt mättande rågfrallor som man kan jäsa i kylen under natten för att få nybakade frallor till frukost, min absoluta favorit när det gäller frallor
Grova rågfrallor

Grova rågfrallor

För vad är godare än nybakt bröd till frukost. Har du något favoritrecept på bröd. 15 g brödsirap. 15 g brödsirap
Idas "minutfrallor"

Idas "minutfrallor"

(Tar max 15min att baka). 12 st. 6 dl rågsikt. 4 dl vetemjöl. 1 tsk havssalt. 4 tsk bakpulver. 5 dl mjölk (laktosfri)
Ida's grova "minutfrallor"

Ida's grova "minutfrallor"

(Tar max 15min att baka). 12 st. 3 dl grovt rågmjöl. 3 dl rågsikt. 4 dl vetemjöl special. 1 tsk havssalt. 4 tsk bakpulver
Mjuka frallor

Mjuka frallor

Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa