Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa formen. Blanda samman vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en skål. Vispa ägg och socker minst 5 minuter så att blandningen blir riktigt ljus och pösig
Tina fisken lätt och skär i bitar. Fräs grönsakerna i oljan utan att det tar färg. Tillsätt currypastan, kokosmjölken, den pressade citronen, risoni och de röda linserna
