Omelett

Omelett

  • 9 Recept

Omelett med rökt lax och gräslök

Tänk på att när laxen blir varm fäller den ut sälta i omeletten, så var därför försiktig med saltet. Hetta upp en teflonpanna och häll i omelettsmeten i olika omgångar

Omelett med kräftstjärtar och sockerärtor

Salta och peppra omelettsmeten lätt. Grädda omeletterna i två omgångar på båda sidor i lite smör. Efter vändningen dras pannan av värmen och omeletten får grädda färdigt på eftervärmen
Matig omelett med brieost

Matig omelett med brieost

Gjorde just en supergod och mättande omelett till lunch. Matig omelett med brieost. 2-3 port. 1 tomat. 4 skivor rökt skinka
Omelett med grönsaker och sambal oelek

Omelett med grönsaker och sambal oelek

Häll över hälften av omelettsmeten. För vändstekt omelett ta hjälp av ett lock eller en tallrik. Omelett med grönsaker och sambal oelek (2 personer)
Grekisk omelett med oliver & fetaost

Grekisk omelett med oliver & fetaost

Det blev en omelett med grekiska smaker. Jag gillar att steka såna tjocka omeletter, det är smidigare än att göra flera små omeletter