Mina Favoriter

Asiatisk gryta

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka vitlök och ingefära. Ansa och strimla purjolök och squash. Skala och skär morötterna i fina stavar

Hemmets Journal

3

615

Fiskgratäng med räkor

Lägg fisken i smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Häll på citronsaft och täck med ett bakplåtspapper

Hemmets Journal

4

715

Strawberry daiquiri

Häll ev rom eller flädersnaps, jordgubbar, limesaft, florsocker och 1 glas krossad is i en mixer. Mixa i 10–20 sekunder

Hemmets Journal

0

280

Västerbottenspaj

Pajdeg. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg

Hemmets Journal

3

210

Bakad potatis med curryräkor

Skrubba potatisarna i vatten. Torka dem och stick små hål i skalet med en provnål. Tillaga potatisen på galler i ugnen i ca 30 minuter

Hemmets Journal

0

300

Kokt falukorv med pepparrotssås

Skiva korven och lägg den på en tallrik. Värm korven i mikron på full effekt i 1 minut, eller sjud den i buljong i en kastrull på spisen

Hemmets Journal

3

240

Korv med pepparrot

Skär korven i skivor. Bred färskost på dem och strö över riven pepparrot. Lägg i en form. Dela tomaterna och lägg bredvid

Hemmets Journal

1

410

Krämig fisksoppa

Ansa och strimla purjolöken. Skala och skär moroten i tändsticksstrimlor. Riv vitlöksklyftan. Fräs purjolök, morot och vitlök i en gryta med matfett i ca 3 minuter

Hemmets Journal

0

500

Krämig fisksoppa med räkor

Skölj och skär salladslöken i sneda skivor. Skala och skiva morötterna i tunna sneda skivor. Ansa fänkålen och spara dillen på fänkålen

Hemmets Journal

2

661

Krossad potatis med parmesan

Skrubba potatisen och koka den. Häll av vattnet och ånga den torr. Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och tryck till den med baksidan av en sked så den krossas

Hemmets Journal

1

570

Vinkokta musslor med tomater

Kontrollera första att musslorna är hela och sluter ihop skalsköldarna om man knackar på dem. Om inte - kasta musslorna

Hemmets Journal

1

150

Stek ris på kinesiskt vis

Vispa ägget lätt och stek det i stekpannan med lite matfett. Rör så att det delas. Ta upp ägget. Fräs lök, purjolök och skinka i olja

Hemmets Journal

0

420

KYCKLINGGRYTA MED KANTARELLER OCH PERSILJA

Skogens guld, kan ju inte annat än att hålla med den kloka person som myntade uttrycket. Jag hade idag turen att få två påsar guld av svärmor

Malin's Diner

4

2025

Kreolsk jambalaya

Strimla baconet. Skär kycklingköttet i tre delar. Dela korvarna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök. Skiva sellerin

Hemmets Journal

2

190

Kreolsk gryta

En mustig gryta med extra allt. ) En bit bröd räcker som tillbehör enligt mig. Gott. Det här receptet ger sex stadiga portioner

GinasKitchen

2

1104

Karibisk gryta med räkor och paprika

1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Tina räkorna. 2. Gryta. Skala och grovhacka lök, purjolök och vitlök

MatHem

0

650

Kreolsk gryta med fläskfilé

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i grillväg istället för en gryta

Mårtenssons kök

2

784

Himmelsk gryta med fläskfilé och champinjoner

Vardag.nu

51

2.1k4.1