vardagsmat

Pasta Carbonara. Det finns tusen varianter - detta är en av dem. Finhacka en gul lök och en vitlöksklyfta

Med inspiration från Italien =). för 2 personer. 2 dl okokta linser. några skivor hyvlad parmesan, eller i bitar

Ingredienser Portioner. 4 500 g färsk spaghetti 2 paket bacon (klippt i 2 cm bitar) 4 ägg 1 dl vispgrädde 2 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt 2 krm nymalen Tellicherry svartpeppar Till servering 70 g ruccola 4 äggulor Lägg till i inköpslistan

Lägg lergrytan i blöt ca 20 minuter och förbered resten under tiden. Skala och skiva potatisen, grovriv osten

Ett recept från ICAs matkasse. Väldigt gott. Annorlunda med den smaksatta grädden till. Portioner. 2500 g vegetarisk pytt 1 msk olja salt och peppar1 dl vispgrädde 1 tsk senap 2 äggulor 1 ask färsk persilja (à 20 g)2 msk riven pepparrot ca 375 g lövbiff 1 msk smörSätt ugnen på 225˚C

Idag blev det allt mörkt snabbt men det var skönt med en timma extra sovmorgon. Hade inte en tanke på att det numera är vintertid

Parmalindad kycklingfilé i. krämig balsamvinäger sås. Det är så gott. Har ni inte gjort den så gör den. Såsen är urgod

Dela kycklingen i små munsbitar, skiva champinjonerna. Fräschampinjonerna mjuka i smöret, tillsätt creme fraishen, oreganon ochbuljongen och låt det koka ihop

Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ

Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng