Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Midsommar med färsk korv och potatissallad

Midsommar med färsk korv och potatissallad

Jag förädlade mina färska korvar med lite topping som passar såväl till potatissallad som korv. Kött ⁄ ReceptMidsommar med färsk korv och potatissallad
Rotfrukter med kryddiga korvar och portvin.

Rotfrukter med kryddiga korvar och portvin.

I bland står det helt stilla, man vet inte vad man ska göra till middag. Kylskåpet nästan tomt och inspirationen ligger inte direkt på topp så vad gör man
Korvgryta med färsk chorizo

Korvgryta med färsk chorizo

God morgon. Vi fortsätter på gårdagens tema med en korvgryta och snackar lite mer korv. För vad betyder det egentligen att korven är färsk
Blomkål med potatis

Blomkål med potatis

Dela blomkålshuvudet i jämnstora buketter. Skala potatisarna och dela dem i jämnstora bitar som är mindre än blomkålsbuketterna
Kokt falukorv med pepparrotssås

Kokt falukorv med pepparrotssås

Skiva korven och lägg den på en tallrik. Värm korven i mikron på full effekt i 1 minut, eller sjud den i buljong i en kastrull på spisen
Färskpotatis i ugn

Färskpotatis i ugn

Sätt ugnen på 225 grader. Skrubba potatisarna, halvera dem och lägg i kallt vatten en stund. Låt potatisarna rinna av
Hemmagjord picklad rödlök med chili

Hemmagjord picklad rödlök med chili

Picklad rödlök är ett perfekt grilltillbehör som är enkelt att göra. Det passar perfekt till brisket (oxbringa), pulled pork och min favorit
Sallad på zucchini och paprika

Sallad på zucchini och paprika

Strimla zucchini och paprika och kör dem direkt på fatet i mikro, full effekt i 2 minuter. Vispa ihop olja och vinäger och slå det över de varma grönsakerna
Köttfärsbiffar med löksås (mjölkfri)

Köttfärsbiffar med löksås (mjölkfri)

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis får det verkligen att vattnas i munnen på mig. Jag tycker löksås är så fantastiskt gott och kan i princip äta lök till vilken måltid som helst

Middag

Godkväll. Jag har precis ätit en god middag, gjord utav mig själv haha. Sjukt gott blev det och jäklar vad mätt jag blev
Det är tillbehören som gör det

Det är tillbehören som gör det

Spenderade en stund igår kväll med att laga matlådor för resten av veckan och idag åt jag en av dem till lunch