Krämig svampsoppa med tryffelolja, är en värmande soppa för höstens kalla dagar. Igår kväll lagade jag ihop den här smakrika soppan baserad på grädde, karljohan och champinjoner
Det stundar åter igen en ny helg, helt oanvänd och oplanerad i alla fall för vår del. Den är så pass oplanerad att vi inte ens vet vad vi ska äta till middag, varken på fredag, lördag eller söndag
Det här är en lättlagad gratäng som får sting av ajvar relish, en god paprikaröra. 4 portioner. 400 g halvtinat torskblocksalt och peppar 1 dl grädde 1 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, stark 2 grillade paprikor (på burk) 1 gul lök Servering2–3 msk