Lotta91

Lotta91

  • 15 Recept
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft
Krämig svampsoppa med tryffelolja

Krämig svampsoppa med tryffelolja

Krämig svampsoppa med tryffelolja, är en värmande soppa för höstens kalla dagar. Igår kväll lagade jag ihop den här smakrika soppan baserad på grädde, karljohan och champinjoner
Rotfrukter i ugn

Rotfrukter i ugn

Gårdagens middag blev helstekt fläskytterfilé, rotfrukter i ugn och egen gräddsås. Så gott. Rotfrukter/grönsaker i ugn
Cornichoner

Cornichoner

Skölj gurkorna noga. Torka dem på en handduk och lägg dem i en skål. Häll på saltet och rör om. Låt stå i 2-3 timmar
Färsfylld Paprika

Färsfylld Paprika

En god kombination, servera med ris eller vitt bröd. (Nästa gång ska jag pröva utan att koka paprikorna och se hur det blir)
Glutenfri Pizzadeg!

Glutenfri Pizzadeg!

Gjorde en pizzadeg ifrån en av Leilas pizzadeg recept bara att jag bytte ut vetemjölet mot Glutenfritt Finax mjöl
Kålpudding

Kålpudding

Älskade husmanskost, älskade kålpudding, enkelt att tillaga och så vansinnigt gott att äta. 4 portion. 1st vitkålshuvud
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

Detta grundrecept till glutenfri pajdeg passar bra till olika matpajer. Jag provade att göra den till en tacopaj och det funkade jättebra
Västkustsallad

Västkustsallad

Det är lätt att göra en egen räksallad eller västkuströra som smakar precis som den du köper över charkdisken
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 6 portioner
Experimentella kalljästa bullar

Experimentella kalljästa bullar

Det stundar åter igen en ny helg, helt oanvänd och oplanerad i alla fall för vår del. Den är så pass oplanerad att vi inte ens vet vad vi ska äta till middag, varken på fredag, lördag eller söndag
Fiskgratäng.

Fiskgratäng.

Det här är en lättlagad gratäng som får sting av ajvar relish, en god paprikaröra. 4 portioner. 400 g halvtinat torskblocksalt och peppar 1 dl grädde 1 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, stark 2 grillade paprikor (på burk) 1 gul lök Servering2–3 msk
Färsfylld paprika

Färsfylld paprika

Färsfyllda paprikor. 4 portioner. 4 stora eller 8 små paprikor. 200 g blandfärs. 100 g svamp. 2 dl grädde. 1 gul lök
Kalljästa bullar

Kalljästa bullar

Kalljästa bullar. 16 November 2014 /. 10. 42 /. RECEPT/MATLAGNING. /. snabba frukostbullar,. kalljäsa. Permalink /. 1. I fredagskväll förberedde jag kalljästa frukostbullar till igår morse