Fermentera

Fermentera

  • 8 Recept
Picklade morötter

Picklade morötter

3 stora morötter. 1/2 spansk peppar. 2 msk inlagd kapris. 1,5 dl vatten. 2 msk socker. 1 msk salt. 1 tsk mörka senapsfrön
Fermentera Kött och Fisk

Fermentera Kött och Fisk

Låt fermentera 3-5 dagar i rumstemperatur. Samma recept kan användas till både kött och fisk. Smaksättning kan varieras
Klassisk Kimchi

Klassisk Kimchi

Jag har smakat Kimchi några gånger, men inte riktigt varit överens med smaken förrän jag smakade Kimchifabrikens blandning