Picklade morötter 3 stora morötter. 1/2 spansk peppar. 2 msk inlagd kapris. 1,5 dl vatten. 2 msk socker. 1 msk salt. 1 tsk mörka senapsfrön www.landleyskok.se
MASH à la Stefan Sundström - Fermenterad chilisås This post "MASH à la Stefan Sundström - Fermenterad chilisås" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog Köksträdgården
Fermentera Kött och Fisk Låt fermentera 3-5 dagar i rumstemperatur. Samma recept kan användas till både kött och fisk. Smaksättning kan varieras Helande Mat!
Klassisk Kimchi Jag har smakat Kimchi några gånger, men inte riktigt varit överens med smaken förrän jag smakade Kimchifabrikens blandning Millas Hälsoblogg