Soppa

Soppa

  • 7 Recept
Jordärtskockssoppa med parmachips

Jordärtskockssoppa med parmachips

Mixa soppan i en matberedare eller med en mixerstav. Om de går sönder kan du bryta dem i bitar och dekorera soppan med dessa
Blomkålssoppa med rostad blomkål

Blomkålssoppa med rostad blomkål

För att balansera sötman i blomkålen är det viktigt med lite syra i soppan. Mixa soppan. Servera soppan i djupa tallrikar
Grön ärtsoppa – Crème Ninon

Grön ärtsoppa – Crème Ninon

Ingredienser 1 st Schalottenlök(ar) 1 msk rapsolja 2 st vitlöksklyfta(or) 2 dl vispgrädde 2 dl hönsbuljong 5 dl gröna ärtor , frysta 1 odefinierad salt 1 odefinierad vitpeppar , nymalen 1 tsk citronsaft 0,25 dl vitt vin , mousserande Köp receptet