suselan

suselan

  • 11 Recept
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Som sagt, paj var det ja. Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Ingredienser. 2 burkar 5-minuters inläggningssill. 2 dl crème fraiche. 1 dl majonnäs. 1 burk mixcaviar, 80 g
Skärgårdssill

Skärgårdssill

Gör så här. Häll av sillen och skölj i kallt vatten. Skär sillen i ca 1 cm tjocka bitar. Blanda samman övriga ingredienser i en bunke
Räkrulle

Räkrulle

Lägg matfett, mjöl och mjölk i en kastrull. Värm under omrörning tills det blir en tjock smet som släpper kastrullens kanter
Räkrulle!

Räkrulle!

För er som vill testa så behöver ni smördegsplattor, räkost(mjukost), räkor, dill, citronpeppar och riven ost