Här kommer en variant på. Ugnsbakade rotfrukter med feta & lax. Denna gång har jag bytt ut och lagt till lite ingredienser som sötpotatis och svart quinoa
Gröna sparris hör till vårens läckraste primörer och de är så nyttiga. Sparris passar utmärkt i många nyttiga maträtter som soppor och sallader men även som ett gott tillbehör till kött, ägg eller fisk
Dessa ljuvliga skorpor är en ny favorit. Jag gjorde en sats för att ta med mig till en kompis som har flyttat till en ny lägenhet sedan jag såg henne senast
