Mat

Wraps är verkligen perfekt utflyktsmat eller lunch nu på sommaren. Det är lite ”lättare” och när det är varmt ute så vill man inte alltid äta varm mat

Häll i de krossade tomaterna. TILL SERVERINGmatlagningsyoghurt. 3st mindre sötpotatisar, skurna i tärningarrapsolja, (att steka i)1st gul lök, finhackad3st vitlöksklyftor, finhackade3st spansk peppar, skivade (milda)1st grön paprika, grovt hackad1tsk cayennepeppar1tsk koriander, malen1tsk kanel, malen1msk oregano2st burkar krossade tomater + vatten1st grönsaksbuljongtärning400g stora vita bönor400g kikärtorsaltpepparlime. SNABB SALSA1st gurka4st plommontomater0. 2st burkar krossade tomater. 4st plommontomater

jag försöker införa mer vegetarisk mat. 3 dl basmatiris. 2 tsk neutral matolja att woka i. 3 dl basmatiris. 2 tsk neutral matolja

Skriva recept, laga mat, fota, fixa med hemsidan, bokföra och verksamhetsutveckla. Hej. Nu är det bara två veckor kvar tills jag slutar på Fryshuset och börjar jobba heltid med bloggen

Det är något som händer med konsistensen när halloumiosten och pastan samarbetar mellan lagren av tomatsås…

Fördelar med att vara matbloggare är att man kan äta av maten man har lagat. Varje bild på maten ni ser här har hamnat i min mage

Jordnötssåsen är en av mina favoritsåser, som jag ofta gör när jag vill pimpa min mat med mycket (asiatiska) smaker

Fars dag igår innebar en del sötsaker ska erkännas, så då känns vardagsmaten som ett skönt nyttigt brejk

Blanda sedan ner tomatpuré och fräs ett tag. Häll på grädden, de krossade tomaterna och smula ner buljongtärningen

Jag blev så himla inspirerad av min vän & kollega som hade testat att göra biffar med zuccini. Ja på det spåret var det, även jag var tvungen att prova & goda blev dom