Använd en ren kastrull och mät upp den silade saften däri. I helgen har jag, mellan alla dessa regnskurar här i Skåne, varit ute i trädgården och börjat ta vara på de bär som växer häromkring
Värm socker, grappa och marsala tills sockret har lösts upp. Skölj körsbären och lägg dem i sirapen. Häll upp allt på väl rengjorda burkar och låt dem dra minst ett dygn
Jag har precis plockat av körsbären från vår körsbärsbuske och kokat en härlig sylt på dem. Det gäller att passa på att njuta av tillvaron när det är helg och fint väder
