Linneas kokbok

Linneas kokbok

  • 25 Recept
Förrätt: Blinier med västerbottensost

Förrätt: Blinier med västerbottensost

Till förrätt kommer jag att servera en klassiker. Blinier (boveteplättar) men lite bättre än vanlig eftersom de innehåller västerbottensost
Picklad osötad rödlök

Picklad osötad rödlök

Jag älskar inlagd rödlök men inte allt socker som man använder, så hittade jag ett recept med lime för ett tag sen i en tidning som jag testade idag och det blev perfekt
Kyckling med ketjap manis

Kyckling med ketjap manis

Idag insåg jag att det var väldigt länge sedan jag lagade mat som jag hunnit blogga om. Den senaste tiden har varit väldigt hektisk så det har blivit mycket snabbmat, korv med bröd och annat som går snabbt
Lyxig lasagne med bacon och svamp!

Lyxig lasagne med bacon och svamp!

Idag har jag lagat till en riktigt god och lite lyxig variant av lasagne. Jag blandade i både rivna morötter, färska champinjoner, knaperstekt bacon och massor med vitlök
Räkor med avokado och nobisdressing

Räkor med avokado och nobisdressing

Räkor med avokado och nobisdressing. 9 januari 2015, 12. 12Här kommer min absoluta favoriträtt. Tröttnar aldrig på denna makalösa kombo
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Stingslig kassler á la ViktVäktarna

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer. 6 ProPoints/port. 200 grader. 500 g kassler. 2 dl créme fraiche paprika & Chili. ½ dl chilisås. 1. tsk sambal oelek
Rabarbersaft

Rabarbersaft

26 Aug. 12. 21. Twitter. Facebook. Rabarbersaft. 0kommentarer. Uuuurgod Rabarbersaft som gick snabbt och va lätt att göra
Låt laxen glänsa

Låt laxen glänsa

Teriyakilax på grönsaksbädd ©foto. Jurek Holzer/oskarpmask. Vad betyder teriyaki. Det består av två japanska ord som betyder glansig (teri) och grillad (yaki)
Tacotårta

Tacotårta

Idag firar min man och jag att vi varit gifta i 10 år. ♥ Vi ska fira med en god middag och filmkväll. Tyvärr har jag dragit på mig nån förkylning, för jag har både munsår och grymt ont i halsen
Wraps med kycklingröra

Wraps med kycklingröra

Skär kycklingfilén i strimlor. Skala och skär löken i bitar. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skölj och tärna auberginen
Pasta/bacon gratäng

Pasta/bacon gratäng

Foto. Mia Ca 519 kcal/port 4 port 2 pkt bacon (Må gott) 1 gul lök 1 msk chilipulver 1 dl ketchup ½ dl senap (söt) 2 dl vatten 200 g broccoli 3 dl smakrik ost max 17% 280 g fullkorns makaroner Sätt ugnen på 225 grader

Saltbakad lax med citronsås

Vad blir det för mat idag. Den frågan får jag nästan direkt när jag hämtar hem killarna. Då det gäller att alltid ha ett svar annars blir det alltid önskemål om pannkaka
Tacogratäng med vitlöksost

Tacogratäng med vitlöksost

En enkel tacogratäng som blir väldig god och krämig. Tacogratäng med vitlöksost. 500 g köttfärs. 1 påse tacokrydda
Friterad kyckling med sötsursås

Friterad kyckling med sötsursås

Hej på er,. Nu har det varit asieninspirerad matlagning här hemma igen. I förra veckan publicerade jag ett recept på en hemgjord gryta med biff med bambuskott (smakar precis som på kinarestaurang
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite
LCHF Tacogratäng

LCHF Tacogratäng

Stek köttfärsen. Slå i tacokryddan och vattnet och rör om. Pressa ned vitlöken, och åt stå och puttra en stund