Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 48 Recept
Mina Favoriter
Två favorittillbehör när vi grillar

Två favorittillbehör när vi grillar

ugnsrostade färskpotatis med grönsaker. är gott med ljumna grönsaker till sommarens grillmiddagar. Jag brukar skölja dom och dela dom i halvor och lägga på en plåt skiva över gul lök i båtar
Kisir- Bulgursallad

Kisir- Bulgursallad

Kisir är en av mina favoriträtter, den passar till det mesta. Kisir är en av mina favoriträtter, den passar till det mesta
Glasnudelsallad med räkor

Glasnudelsallad med räkor

Fantastiskt god och fräsch glasnudelsallad med räkor. Ljuvligt att toppa den med hackade nötter och om nu vill ha den matigare kan du servera vårrullar bredvid, jag har länkat till 2 goda vårrullerecept nedan
Krämig pastasallad- Supergod!

Krämig pastasallad- Supergod!

Den godaste, krämiga pastasalladen som passar perfekt att servera till vardags som till fest. Du kan förbereda den flera timmar innan servering, den blir bara godare om den får stå och gotta sig i kylen
Romsås till lax

Romsås till lax

Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god. Recept, 4 portioner
Bakad potatis med keso

Bakad potatis med keso

Denna gång fyllde jag mina potatisar med smör, keso och grönsaker. Jag bakar mina potatis på några minuter i micron, smidigt och enkelt
Räkröra som passar till bakad potatis

Räkröra som passar till bakad potatis

En god och enkel räkröra som är underbr att servera till bakad potatis eller som fyllning i baguett. 4 portioner 500 g skalade räkor 1 dl majonnäs 1 dl créme fraiche 0,5 finhackad rödlök 2 msk chilisås (ketchup funkar också bra) 2 msk hackad dill 1 tsk senap Salt och peppar TIPS
Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Fem jävligt goda grilltillbehör!

Fem jävligt goda grilltillbehör!

Det vill säga inlägg då jag tar på mig att curera lite av minafavoriter ur mitt (hyfsat digra) receptlager för att ge er ett gäng goda och snabba tips på ett visst tema
Vegetarisk boeuf bourguignon

Vegetarisk boeuf bourguignon

En del av mina recept (typ Fooled Pork) kräver ganska specifika och svåråtkomliga ingredienser om man inte bor granne med Goodstore
Vegetariska Kåldolmar, vardagshusmanstema!

Vegetariska Kåldolmar, vardagshusmanstema!

Hej där vänner. Idag kom jag hem från en låååång veckas fantastiska äventyr i Asien där jag varit för att scouta vad som händer i östanland på vegofronten
Lyxig vegetarisk pytt i panna

Lyxig vegetarisk pytt i panna

Hej. Nu är det bara två veckor kvar tills jag slutar på Fryshuset och börjar jobba heltid med bloggen. Jag är ganska rejält utfasad från de flesta processerna på jobbet och börjar lite så smått kunna känna av hur det ”nya livet” kommer att bli
Quinoasallad

Quinoasallad

En quinoasallad som kan varieras på många olika sätt. Väldigt gott tillsammans med stekt lax. I det här receptet tänker jag bara ge dig förslag på vad du kan blanda i salladen så gör du som du själv vill och tar det du har hemma eller det du tycker allra bäst om
Mexikansk coleslaw

Mexikansk coleslaw

Superfräsch och läcker vitkålssallad med smak av tacos. Passar perfekt att serveras vid de flesta rätter, särskilt med fisktacos
Rödbetshummus och meny vecka 37

Rödbetshummus och meny vecka 37

Jag tycker verkligen inte om att slänga någon form av mat så några rödbetor, en citron och en skvätt gräddfil, som sjöng på sista versen, blev till en frisk och god hummus
Halloumi stroganoff

Halloumi stroganoff

Stroganoff gjord på halloumi istället kött för kött. Grytan blir riktigt mustig och god. Testa även att göra en ljuvligt god carbonara med halloumi, recept hittar du HÄR
Halloumi Stroganoff

Halloumi Stroganoff

1 dl torra röda linser (ca 2 dl kokta). 1200 g halloumi. 12 morötter
Moussaka

Moussaka

Jag älskar moussaka. Godare än såhär kan det inte bli. En mustig och underbar rätt med ljuvliga smaker. Moussaka passar utmärkt att serveras som en vardagsrätt eller när man får gäster