Lägg bitarna på plåtar klädda med bakplåtspapper och låt bröden jäsa i rumstemperatur i cirka 1–1 1/2 timme. Grädda vid 200° i 15 minuter, eller tills bröden är gyllenbruna. Lägg bitarna på plåtar klädda med bakplåtspapper och låt bröden jäsa i rumstemperatur i cirka 1–1 1/2 timme. Grädda vid 200° i 15 minuter, eller tills bröden är gyllenbruna
Receptet är taget ur Johan Sörbergs "Riddarbageriets Bröd". Han kallar brödet HMD efter Hennes Majestät Drottningen - som han speciellt skapat brödet för
