Gulasch eller kanske Pörkölt Det kanske skulle vara mer korrekt att kalla det ”tobbes köttgryta inspirerad av gulasch och pörkölt” men det blir lite långt Mat och smak
Fläskytterfilé med cidersås & stekta champinjoner Den funkar riktigt bra tillsammans med köttet och svampen. Skär bort eventuella hinnor och överflödigt fett från köttetVin mat & Alsace