Lillemor kokbok

Ingredienser Portioner. 4 600 g djupfryst fisk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl riven ost Sås 500 g räkor (med skal) 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar 1/2 dl hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Du som följer mig på Instagram kunde se att jag gjorde Färspiroger för någon helg sedan. Här kommer receptet till er som önskar det

600 g fläskkarré, strimlad. 40 g taco kryddmix

Kassler stroganoff. 250 g kassler. 2 hackade gula lökar. 1 strimlad mindre purjolök. 1 finhackad chili. smör eller ghee att steka i

750 g benfri kassler. 11½ kg potatis. 11 morot. 12 gula lökar. 13 vitlöksklyftor. 11 röd paprika. 11 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja

Behövde lingonsylt till kokekorven vi gjorde häromdagen. Lingon hade jag i frysen som tur var. Det blev att koka lingonsylt mitt i julen

Sätt på ugnen på 175°. Lägg ett smörpapper i botten på en smord, avlång form ( 1 1/2 l). Skala och skiva potatisen tunt, helst i matberedare

När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja

Det är mycket sällan att jag äter bröd överhuvudtaget. Jag är ju helt glutenfri, men jag är också naturligt glutenfri

Snitta ankbrösten på skinnsidan och putsa bort ev. hinnor. Lägg dem i kylen så länge. Sätt ugnen på 175°C. Salta och krydda ankbrösten

Vi äter alltför sällan anka, trots att det är lättlagat och blir en riktig festmåltid. Igår hade vi vänner på middag och det blev ankbröst, potatispaté, rödvinssås och lite picklad rödlök

Erica skickade med mig alla ingredienserna till hemmagjorda hamburgare. Och allt var hemmagjort. Här kommer receptet på hennes gooooda ketchup med lite sting

Här hittar du receptregistret ur Carl Butlers Kokbok samt länkar till de recept jag lagat. Kors i taket

Måndag = Meatfree Monday. Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu lax med goda såsen till middag

S Ö N D A G. Serverade nybakat bröd till frukost idag. Gjorde degen och bakade ut den igår kväll, plastade in och lät den sedan nattjäsa nere i matkällaren, (eller i kylskåp om plats finnes)