Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Saffransskorpor med mandel och choklad

Saffransskorpor med mandel och choklad

 . Ingredienser till cirka 50 st.     ½ g saffran (1 paket)    75 g rumsvarmt smöt    2 dl strösocker    2 ägg    5 dl vetemjöl    1 tsk bakpulver    1 tsk vaniljsocker    100 g hackad mörk choklad    1 dl skållad och hackd sötmandelGör så här
Kycklingpaj

Kycklingpaj

1,5 dl vetemjöl. 50 gram smör. 1 msk vatten. 1,5 msk Old El Paso Jalapeños, hackade. 0,5 st grillad kyckling
Hallon- och chokladcheesecake

Hallon- och chokladcheesecake

Idag har vi haft besök av mina föräldrar, systrar samt systerdotter. Vi har haft en jättemysig dag med grillning och en liten fika efter det
Pestopaj med paprika & zucchini

Pestopaj med paprika & zucchini

Nedan följer ett recept på en mycket god paj jag blev bjuden på i fredags. Jag har följt ingrediensangivelserna till fyllningen enligt det receptet jag fick ganska exakt, förutom att jag ökat pestomängden, men jag gjorde mitt "vanliga" fullkornspajskal
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Pepparkaksrulltårta med lingongrädde

Pepparkaksrulltårta med lingongrädde

Förra året när jag bloggade om min mjuka pepparkaka kunde den uppmärksamme (faktiskt till och med den som ser riktigt dåligt) konstatera att det låg något mer på det där kakfatet än bara mjuk pepparkaka