. Ingredienser till cirka 50 st. ½ g saffran (1 paket) 75 g rumsvarmt smöt 2 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 100 g hackad mörk choklad 1 dl skållad och hackd sötmandelGör så här
Nedan följer ett recept på en mycket god paj jag blev bjuden på i fredags. Jag har följt ingrediensangivelserna till fyllningen enligt det receptet jag fick ganska exakt, förutom att jag ökat pestomängden, men jag gjorde mitt "vanliga" fullkornspajskal
Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Förra året när jag bloggade om min mjuka pepparkaka kunde den uppmärksamme (faktiskt till och med den som ser riktigt dåligt) konstatera att det låg något mer på det där kakfatet än bara mjuk pepparkaka