Lidija

Lidija

  • 25 Recept
Köttfärsfyllda paprikor

Köttfärsfyllda paprikor

Skär av ett lock på paprikorna och kärna ur dem. Fräs färsen smulig i olja. Skala och hacka lök och vitlök och låt fräsa med
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

Idag bjuder vi på fyllda paprikor med en ris och köttfärsröra. Dagen till ära har vi även skurit ut ansikten i paprikorna
Honungsglaserade kycklingben

Honungsglaserade kycklingben

Sätt ugnen på 225° Smält ihop honung, soja och curry i en kastrull. Krydda benen med salt, peppar och paprika
Tomatkokt fylld paprika

Tomatkokt fylld paprika

För att fortsätta på Mich's paprikatema så gjorde vi dessa fyllda paprikor för några veckor sedan. Jag är ju så supersnabb på att blogga nuförtiden
Långmarinerad fläskfilé

Långmarinerad fläskfilé

15 Jun. 14. 40. Twitter. Facebook. Långmarinerad fläskfilé. 0kommentarer. Sommar sommar sommar. Idag är jag bänkad på balkongen med en bra bok i handen
KantarellFocaccia

KantarellFocaccia

KantarellFocaccia. 12 juni 2018 @ 21. 40. 1 liten plåt el 2 runda. 25 g jäst ( 1/2 pkt). 3 dl ljummet vatten. 0,5 dl olivolja
Kasslersallad med Rhode island-dressing

Kasslersallad med Rhode island-dressing

Så kom värmeböljan tillbaka och fler enkla sallader står på tur. Det här är en klassisk barndomsfavorit som har hängt med länge
Kikärtsbiffar  med soltorkad  tomat

Kikärtsbiffar med soltorkad tomat

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
VEGETARISKA ENCHILADAS

VEGETARISKA ENCHILADAS

4 PORTUGN 225°NÖDVÄNDIGHETER1 förpackning små tortillabröd 6-8 st1 st mozzarella FYLLNING500 gram KESO1 burk svarta kärnfria oliver4-6 jalapeanos1 vitlöksklyfta1 nypa saltSÅS200 gram creme fraiche2 msk majonäs4 msk tacosås medium1 msk chilisås1-2 msk matlagningsgrädde3 msk hackad färsk oreganoen nypa sockersaltpepparGÖR SÅ HÄRSmörj en ugnsfast form
Fläskfilégratäng med kantarellost

Fläskfilégratäng med kantarellost

Ca 600-700 g fläskfilé. 1200 g rökt skinka. 11 liten purjolök. 13 dl mellangrädde. 11 pkt Créme Bonjour Kantarell á 100g
Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

De här supergoda fluffiga frallorna är väldigt enkla att baka. Visserligen tar det lite tid att rulla alla trettio små bullar, men jag tycker att det ibland kan vara terapeutiskt och avslappnande att göra lite enformiga uppgifter som att knåda och forma en deg
Fröknäcke

Fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet i en bunke och rör ihop. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och klicka ut smeten
Dumle snittar

Dumle snittar

Mums säger jag. Jag älskar dumle och det bästa som finns är att man kan baka med dom oxå. Dessa blev barnsligt goda