Mina Favoriter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st bröd , vitt, tjock, dagsgammal 7 st lagerblad 1 odefinierad svartpeppar , grovmalen 1 odefinierad salt 2 msk mango chutney , eller annan chutney 2 msk mandel , flagad 1,2 dl sultanrussin 2,5 dl mjölk 1 msk curry 800 gram köttfärs 2 msk smör 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) , krossad 2 st gul lök(ar) , stora 2,5 dl vatten 1 msk örtkryddor , torkade 2 st ägg , uppvispade Tillbehör 2 dl ris Köp receptet

Först och främst. Den här rätten äter man inte med ögat. Det är smakerna man ska fokusera på. Såsen med kokosmjölk, kryddfräst gul lök, lime och chili får en riktigt obehaglig färg av garam masala, indisk kryddblandning

Recept. Kryddig indisk linsgryta – Dhal. Jag älskar kryddblandningen spiskummin, kanel och kardemumma. Därför är det en återkommande smakkombination här på bloggen

Denna underbara gryta med smaker av kanel och kardemumma görs med fördel på lamm eller varför inte kyckling