Skölj och hacka gräslöken. Löjromssås. Blanda gräddfil, creme fraiche och majonnäs i en skål. Blanda i hälften av löjrommen och någon msk av gräslöken i såsen
Marulk, när du vill unna dig gott. Well för 399kr/kg en fredagseftermiddag betingar det samma kilopris som svensk oxfilé, men det är värt det flera gånger om
Fisk Florentine. Älskar kombon fisk och bladspenat. En riktig klassiker är fisk Florentine. Istället för vitvinssås gjorde jag en syrlig citronsås till
