Skala löken och finhacka den. Fräs i kastrull i oljan tills den blivit mjuk. Riv moroten under tiden. Tillsätt vatten, buljongtärning, linser, tomater, riven morot och paprikapulvret
Godaste linssoppan. Ett tag gjorde vi den här nästan en gång i veckan men nu var det så länge sen jag gjorde den så min mage började skrika i bilen när min tanke nuddade den här soppan
Halloumi med stekta nudlar och grönsaker (2 personer). 2 st. portioner nudlar. 1-2 st. halloumi med chili. 400 gram blandade grönsaker såsom tomat, morot, broccoli, blomkål och lök
Baconlindad halloumi. Här är en av tapasrätterna vi åt i lördags, nämligen baconlindad halloumi. Jättegoda och perfekt att ha när man vill servera smårätter och plock
Så lätt att göra och mycket god. Bra och billig vegetarisk mat. 3 dl rivna morötter 1 hackad gul lök2 pressade vitlöksklyftor 1 msk rosmarin 2 grönsaksbuljongtärningarFräs i smör och olja
Enklaste, enklaste grönsaksbiffarna med bara några få ingredienser, som blir härligt krispiga eftersom dom vänds i ströbröd (eller panko som jag använde, som också är ett slags ströbröd men med större flingor)
Omelett. Väldigt enkelt att gilla för dess simpla ingredienser och tillredning, men dessutom faller det också många i smaken då man kan fylla dom med precis vad man vill
Den här såsen kom till i stundens ingivelse när jag hade tänkt göra en enkel yoghurtsås till kyckling och tänkte att jag ville göra den lite smakrikare och fylligare
