Bröd

Bröd

  • 11 Recept
Chilicheese scones med vitlökssmör

Chilicheese scones med vitlökssmör

och chilicheesebröd HÄR. Dessa godbitar var så himla läckra. Tänk dig urgoda scones fyllda med massa ost, jalapeno och örter
Latmajas bröd

Latmajas bröd

Detta var ett toppenbröd som jag definitivt tänker baka fler gånger. Brödet blev lätt, luftigt och smakade supergott
Pitabröd

Pitabröd

Riktigt uppblåsta bröd som går att fylla med det du tycker är gott. Ingredienser till 8 bröd. Lägg bröden på plåt med bakplåtspapper med undersidan upp (4 bröd åt gången blir bra). Grädda bröden mitt i ugnen cirka 10 minuter
Surdegsfrallor

Surdegsfrallor

Häll vattnet i assistentens degskål. Sikta ner vetemjölet och tillsätt sur-degen. Arbeta degen väl i 10 minuter
Pita bröd

Pita bröd

1 L vetemjöl ( eko)25 g jäst0,5 msk salt0,5 msk honungCa 5 dl vatten( ljummet)1 msk olivoljaLös upp jästen med vatten
Philadelphiabullar med citronsmak

Philadelphiabullar med citronsmak

Ca 40 bitar. Börja med fyllningen för den ska klickas ut på en tallrik och hinna frysa till bitar. Fyllning
Hembakta polarkakor

Hembakta polarkakor

Skulle man kunna leva på bara en sak då skulle jag lätt välja hembakat bröd. Idag bakade jag dessa otroligt goda ”polarbröd” och jag njöt verkligen av varje tugga
Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

Idag bakade jag en av mina favoritkakor, eftersom jag hade en lekdejt med en traktortokig liten grabb - en saftig sockerkaka med vaniljfyllning inuti
Sockerbulle med vaniljkräm Ca 30 st

Sockerbulle med vaniljkräm Ca 30 st

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget
Tekakor

Tekakor

Nagga bröden med en gaffel. Grädda bröden 4-6 minuter i 250 grader i mitten av ugnen. Gör så hör. Smula jästen i en degbunke och häll över vattnet