Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter
Asiatisk fläskfilé med nudelsallad

Asiatisk fläskfilé med nudelsallad

Men alltså vad ÄR det här för väder. Imorse när jag gick ut med Bally var det 11 grader ute, en rejäl skillnad från de 30 grader vi hade för bara några dagar sedan
Karamelliserade apelsinklyftor med vaniljkräm

Karamelliserade apelsinklyftor med vaniljkräm

Häll råsocker i kastrull och späd på med vatten och cointreau. Lägg i den uppskurna vaniljstången. Smält blandningen till en karamell och lägg i de fina apelsinklyftorna
Fiskgratäng med härlig citronsmak.

Fiskgratäng med härlig citronsmak.

Vi köpte ju på oss några nygamla kokböcker i söndags och vi har redan hittat en hel del recept som låter intressanta
Lyxig fiskgratäng

Lyxig fiskgratäng

Potatismos. Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen. Värm mjölken och häll den i moset
Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Rödspätta i riktigt god fiskgratäng!

Idag har jag äntligen testat en fiskgratäng, som jag egentligen hade tänkt laga förra veckan. Riktigt god blev den så det var helt klart värt väntan
Fiskgryta med lime och sambal oelek

Fiskgryta med lime och sambal oelek

Hacka löken och fräs med smör och olja i en traktörpanna. Tillsätt hackad fänkål, morotsslantar och tomatpuré och låt fräsa någon minut