Älgkorv Korv nummer två från korvstonkningen. Gjorde denna korv även förra året då jag testade att röka den, tillsammans med ett älghjärta en stek och en lammbog Recept och reflektioner kring mat
Smörgåstårta med inkokt lax och färskost Mosters goding ♥ är hemma från England och hon ville ha en ny smak på smörgåstårtan. Vi spånade fram till inkokt lax och färskost – vitlök och örter Café L9
Janssons frestelse 5-6 port. ugn. 200+225grader. 1 ½ kg råskalad potatis. 2 gula lökar. 1-2 askar ansjovisfilé à 125g. 1 dl öl. 3-4 dl vispgrädde Mat för hälsan
Helstekt julkalkon Fyllning. 50. g. smör. 1. st. kruka färsk salvia, hackad. 12. skivor prosciutto, strimlad. 2. vitlöksklyftor, skivade. röda lökar, hackade Mat för hälsan