PASTA MED SKOGSCHAMPINJONER OCH TRYFFELOLJA Jag gillar kokböcker och mattidningar. Köper ofta olika mattidningar, som jag flitigt dreglar över tills nästa nummer kommer ut Malin's Diner
Vegetarisk pastagratäng med champinjoner och vitlök Vi försöker äta vegetariskt en gång per vecka, ibland måndagar. #meatfreemonday. Börja med att göra en champinjonsås GinasKitchen
Pastasallad med tomat, Fetaost och oliver 1. Koka pastan och kyl den sedan snabbt under rinnande kallt vatten. 2. Blanda med lite olivolja så att det inte klibbar Tasteline
Bönsallad med smak av vitlök, basilika och citron Den här enkla och friska salladen är mycket mättande tack vare bönorna, som är väldigt proteinrika. De har dessutom ett mycket lågt innehåll av snabba kolhydrater – det håller blodsockret i balans Vardag.nu
Ugnsstekta bönbiffar Glutenfri bönbiff. ca 10 st. 1 fint riven gul lök. 4 dl kokta olika bönor (och ev. kikärtor). 1 dl sojamjöl. 2 grovt rivna morötter (ca 2 dl) Mat
