Halstrad marulk med pilgrimsmusslor Till såsen. Fräs schalottenlöken i smöret så den blir mjuk. Strö över mjölet och fräs några sekunder. Häll i vinet och rör runt så att mjölet löser sig Matklubben.nu
Havskatt med vitlök Ugn 150 grader. Dela fisken i 8 lika stora delar, vänd dem i vetemjöl. Bryn fisken lätt på båda sidor. Slå på buljong, vin och grädde Matklubben.nu
Mmm...marulk och bubbel Då skriver vi lördag igen, Håkan sliter och släpar på jobbet så Anki får styra upp köket själv i dag Mårtenssons kök